Ψάρι στο φούρνο με νόστιμη σάλτσα

Είναι τόσο νόστιμη συνταγή που δεν μπορώ να την περιγράψω. Είμαι σίγουρος ότι θα σας αρέσει πολύ. Χωρίς μυρωδιά, χωρίς ταλαιπωρία. Είναι έτοιμο αυτή τη στιγμή. Απλά δοκιμάστε και θα δείτε τη διαφορά.

1. Πρώτα απ ‘όλα, το ψάρι καθαρίζεται, κόβεται σε φέτες και αλατίζεται.
2. Οι πατάτες καθαρίζονται και γίνονται φέτες μήλου.
3. Σε ένα τηγάνι βάζουμε λάδι, το κρεμμύδι και το σκόρδο για τη σάλτσα.
4. Οι ντομάτες προστίθενται όταν γίνουν ροζ, προστίθεται πελτέ ντομάτας.
5. Προσθέστε μισό ποτήρι νερό, μπαχαρικά και αλάτι. Μαγειρέψτε για 5-6 λεπτά και σβήστε.
6. Απλώνουμε όλη τη σάλτσα σε μια μεγάλη ορθογώνια τρύπα.
7. Τα ψάρια τακτοποιούνται στη σάλτσα αραιώνοντας καλά.
8. Με τον ίδιο τρόπο καλύπτονται οι πατάτες με σάλτσα και τακτοποιούνται όπως θέλουμε. ενδιάμεσα μπαίνουν φύλλα δάφνης. Αυτό είναι 🙂

Το κύριο γεύμα μας είναι έτοιμο. Η πατάτα δίπλα σε γλιτώνει από το να φτιάξεις άλλου είδους. Αποδεικνύεται τόσο νόστιμο. Εκπληκτικός. Ακόμα και όσοι δεν τους αρέσουν τα ψάρια με σάλτσα έξυσαν τον πάτο του πιάτου με ψωμί 🙂
καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν.

Ψάρι στο φούρνο με νόστιμη σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία