Μπουκιές κέικ ρυζιού βουτηγμένο σε σοκολάτα “Candy Bar”.

Εισαγωγή: Ικανοποιήστε τα γλυκά σας με αυτά τα ακαταμάχητα κέικ ρυζιού βουτηγμένα σε σοκολάτα “Candy Bar”. Συνδυάζοντας την τραγανότητα των κέικ ρυζιού με τον απολαυστικό πλούτο της επικάλυψης σοκολάτας, αυτές οι λιχουδιές σε μέγεθος μπουκιάς είναι ιδανικές για ένα γρήγορο σνακ ή ένα απολαυστικό επιδόρπιο. Είτε είστε λάτρης των κέικ ρυζιού είτε απλά λατρεύετε τον συνδυασμό σοκολάτας και τραγανού, αυτή η συνταγή σίγουρα θα γίνει αγαπημένη.

Συστατικά:

• 16 μίνι ρύζι κέικ (απλά ή αρωματισμένα)
• 8 ουγγιές ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας
• Διάφορες επικαλύψεις (π.χ. ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί, τριμμένη καρύδα, πασπαλίσματα)

Κατευθύνσεις:

1. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.
2. Λιώστε τα κομματάκια σοκολάτας σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, ανακατεύοντας κάθε 30 δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσουν εντελώς.
3. Βουτήξτε κάθε κέικ ρυζιού μέχρι τη μέση στη λιωμένη σοκολάτα, αφήνοντας να στάξει τυχόν περίσσεια.
4. Τοποθετήστε τα ρυζόπιτα βουτηγμένα στη σοκολάτα στο έτοιμο φύλλο ψησίματος.
5. Πασπαλίστε τις επιθυμητές γαρνιτούρες πάνω από το επικαλυμμένο με σοκολάτα τμήμα των μπουκιών.
6. Επαναλάβετε τη διαδικασία εμβάπτισης και επικάλυψης για τα υπόλοιπα κέικ ρυζιού.
7. Βάζουμε τις μπουκιές στο ψυγείο για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να δέσει η σοκολάτα.

Πως να προετοιμαστείς:

1. Ξεκινήστε μαζεύοντας όλα τα απαραίτητα συστατικά.
2. Ετοιμάστε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα για εύκολο καθάρισμα.
3. Λιώστε τα ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, διασφαλίζοντας ότι είναι λείο και πλήρως λιωμένο.
4. Πάρτε ένα μίνι κέικ ρυζιού και βουτήξτε το μέχρι τη μέση στη λιωμένη σοκολάτα, τινάζοντας απαλά την περίσσεια σοκολάτας.
5. Τοποθετήστε το ρυζόπτερο βουτηγμένο στη σοκολάτα στο έτοιμο φύλλο ψησίματος.
6. Πασπαλίστε τα γαρνιτούρα που προτιμάτε, όπως ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή τριμμένη καρύδα, πάνω από το επικαλυμμένο με σοκολάτα τμήμα της μπουκιάς.
7. Επαναλάβετε τη διαδικασία εμβάπτισης και επικάλυψης για τα υπόλοιπα κέικ ρυζιού.
8. Μόλις ετοιμαστούν όλες οι μπουκιές, μεταφέρετε το ταψί στο ψυγείο και κρυώνετε για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να δέσει η σοκολάτα.

Ωρα προετοιμασίας:

Ο χρόνος προετοιμασίας για αυτές τις μπουκιές κέικ ρυζιού “Candy Bar” με σοκολάτα είναι περίπου 20 λεπτά.

Διατροφικά στοιχεία (ανά μερίδα):

• Θερμίδες: XXX
• Ολικό Λίπος: XXg
• Υδατάνθρακες: XXg
• Πρωτεΐνη: XXg
• Ίνα: XXg

Συνθήκες αποθήκευσης:

Αποθηκεύστε τα μπουκιά κέικ ρυζιού «Candy Bar» βουτηγμένη σε σοκολάτα σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 3 ημέρες. Αν προτιμάτε πιο σφιχτή υφή, μπορείτε να τα βάλετε στο ψυγείο, αλλά αφήστε τα σε θερμοκρασία δωματίου για λίγα λεπτά πριν τα απολαύσετε.

Συμπέρασμα:

Αφεθείτε στη λαχτάρα σας με αυτές τις απολαυστικές μπουκιές κέικ ρυζιού βουτηγμένο σε σοκολάτα “Candy Bar”. Ο συνδυασμός τραγανών κέικ ρυζιού και λείας επικάλυψης σοκολάτας δημιουργεί μια απολαυστική αντίθεση υφών. Προσαρμόστε τις μπουκιές σας προσθέτοντας διάφορες γαρνιτούρες όπως ξηρούς καρπούς, καρύδα ή πασπαλίσματα. Αυτές οι λιχουδιές σε μέγεθος μπουκιάς δεν είναι μόνο νόστιμες αλλά και εύκολο να προετοιμαστούν, καθιστώντας τις μια τέλεια επιλογή για πάρτι ή ένα γρήγορο απογευματινό σνακ. Απολαύστε τη χορταστική τραγανή γεύση και τη γλυκιά απόλαυση αυτών των μπουκιών “Candy Bar” με ρύζι με σοκολάτα και ικανοποιήστε τις λιγούρες σας για επιδόρπιο με πιο υγιεινό τρόπο.