Κλασικό ψωμί μπανάνας (Πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε)

Αυτή η πολύ πρακτική, εύκολη και εξαιρετικά νόστιμη αμερικάνικη συνταγή που πάντα θα θέλετε να φτιάχνετε έχει ιστορία από τη δεκαετία του 1930. Αυτή η συνταγή είναι μια διάσημη και υπέροχη συνταγή που είναι πολύ γνωστή σήμερα. Το ψωμί μπανάνας, με την τουρκική του ονομασία “Banana Bread”, στην πραγματικότητα μοιάζει περισσότερο με κέικ παρά με ψωμί. Καταναλώνεται ευρέως μαζί με τσάι και καφέ στο πρωινό και στα σνακ.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Η σπεσιαλιτέ αυτής της συνταγής είναι να την φτιάξετε με πολύ ώριμες μπανάνες. Κρατώ τις μπανάνες από πριν για να ωριμάσουν. Ωστόσο, αν δεν έχετε πολύ ώριμες μπανάνες, μπορείτε να δοκιμάσετε με ελαφρώς ώριμες μπανάνες, αλλά το κόλπο είναι να τις φτιάξετε με πολύ ώριμες μπανάνες 🙂

1. Πρώτα πολτοποιούμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι.
2. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ με μια ξύλινη κουτάλα τις πολτοποιημένες μπανάνες, τη ζάχαρη, το λιωμένο βούτυρο και το γάλα.
3. Τέλος προσθέτουμε λίγο λίγο τη μαγειρική σόδα και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
4. Στρώνουμε λαδόκολλα κάτω από τη φόρμα του κέικ πυρέξ.
5. Και ρίχνουμε τη ζύμη με το ψωμί μπανάνας ομοιόμορφα.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά με 1 ώρα. Ο χρόνος μαγειρέματος ποικίλλει από φούρνο σε φούρνο, μαγειρέψτε με έλεγχο.

Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθήσουν ????

Κλασικό ψωμί μπανάνας (Πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε) Συνταγή με φωτογραφία